韋萊韬悅最新發布的《全球食品與飲料行業調研報告》顯示，由環境、社會和治理(ESG)帶來的風險已成爲最受行業關注的問題，與此同時，聲譽正逐漸被視爲企業成功的關鍵。
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生产流程中对环境影响的控制，以及供应链断裂的风险，是食品与饮料行业面临的双重挑战，因此，由环境、社会和治理 (ESG) 带来的风险，对食品与饮料行业的影响也愈发深厚。
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作爲全球領先的咨詢、保險經紀和解決方案公司，韋萊韬悅在一項新的全球調研中，從過去兩年疫情帶來的影響、全球經濟動蕩造成的供應鏈斷裂，尤其是俄烏沖突在全球食品供應方面的潛在影響等領域，概述了食品與飲料行業面臨的壓力。
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調研結果顯示：
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· 46%的企业认为，与可持续性密切相关的品牌和声誉是企业面临的一项极大风险，然而 55% 的企业没有声誉保障机制。
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· 73% 的企业表示其没有针对环境风险的特定保险，同时有67% 的企业没有网络风险保障机制。此外， 42%的企业没有产品召回保障。以上问题均被列为风险因素。
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· 组织或团体无法控制的外部因素，包括地缘政治因素 (60%) 和经济因素 (60%)，被视为中期缓解风险的最大挑战。
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· 尽管过去两年挑战重重，仍有70%的企业乐观地认为，未来两年，食品与饮料行业将因正在成为最大增长机遇的有机食品(48%)行业而更具盈利性。
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此項調研在全球範圍內的250名高管中展開，包括來自亞太地區中國、日本、印度和澳大利亞等國家的企業高管。調研涉及行業內的食品生産、加工和制造企業，涵蓋糖果、零食、烘焙、谷物、乳制品、釀造、酒廠和軟飲料等不同類別。
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根據此次調研結果，食品與飲料行業面臨的壓力存在區域性差異。由于亞洲部分地區新冠疫情的反複，亞洲企業認爲疫情是其面臨的最大挑戰(42%)。而技術、以及疫情帶來的更直接的啓示作用，將會在未來兩年內成爲影響企業調整和發現機遇的重要因素。
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韋萊韬悅中國區負責人兼韋萊保險經紀有限公司總經理徐彙智先生表示：“食品與飲料行業正經曆著以俄烏動蕩局勢爲代表的一系列重大事件帶來的幹擾。亞洲處于全球食品安全挑戰的中心，食品公司要在滿足日益增長的市場需求的同時，應對前所未有的由能源價格飙升、氣候變化以及供應鏈帶來的挑戰。在經曆了動蕩的時期之後，企業的首要任務是穩定發展。”
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調研顯示，多數企業已就大多數風險領域制定了相應風險管理流程，並通過預警系統來標記新出現的威脅，采取及時的糾正措施。針對其面臨的主要風險領域，這些企業還至少選擇了相應的保險，但這些保障仍舊缺少與影響企業成功的最大風險因素的一致性。隨著行業的調整，企業仍將繼續面臨發展阻礙。不確定因素將繼續存在，中國的企業需要爲此做好充分准備，以減少影響。企業不能孤立地看待不同風險，而應看到風險之間的相互影響，因此，尋求綜合型解決方案尤爲重要。
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